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辣炒鸡胗

做菜达人@零下一度0511
辣炒鸡胗是零下一度0511分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“辣炒鸡胗”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒鸡胗。
辣炒鸡胗
耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸡胗300克
辅助料
青尖椒3个
红尖椒2个
指天椒5个
4瓣
5片
小米辣4个
2克
鸡精1克
生抽2勺

辣炒鸡胗的做法步骤

辣炒鸡胗做法技巧/窍门/补充说明:

1、鸡胗一定要清洗干净,清洗完尽量切成薄片,这样入锅后很容易炒熟。
2、鸡胗入锅后全程大火翻炒,时间不宜过长,这样炒出来才有清脆的口感。

相关食材:鸡胗

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