韭黄香干鸡胗

做菜达人@大智若愚厨神

韭黄香干鸡胗是大智若愚厨神分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“韭黄香干鸡胗”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭黄香干鸡胗。

韭黄香干鸡胗

耗时/难易度: 口味酱香; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 韭黄200克; 香干3块; 鸡胗200克

辅助料: 盐2克; 料酒2勺; 甜面酱1茶匙; 糖1/2茶匙; 香油1/3; 葱1/6棵; 干淀粉3克; 白胡椒1/2茶匙

韭黄香干鸡胗的做法步骤

韭黄香干鸡胗做法技巧/窍门/补充说明：

提示：调味料根据个人口味调整。
鸡胗提前用料酒1勺白胡椒1／2勺腌制。
香干用油提前煸炒。

菜谱标签：私房菜

相关食材：鸡胗韭黄香干

答配菜谱：香干与韭黄的做法香干与鸡胗的做法

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