尖椒炒鸡胗
尖椒炒鸡胗是chriszhou分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“尖椒炒鸡胗”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的尖椒炒鸡胗。
菜式简介
喜欢吃清爽的菜，就像今天这个尖椒炒鸡胗就是很爽口的。用汤拌饭吃，味道非常棒喔！很适合在阳光明媚的春天吃呦。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胗200克
- 黑木耳10克
- 辅助料
- 小红椒1个
- 尖椒1个
- 调味料
- 盐适量
- 生粉适量
- 油适量
- 料酒1小勺
尖椒炒鸡胗的做法步骤
尖椒炒鸡胗做法技巧/窍门/补充说明：
1·用生粉、料酒和盐腌过的鸡胗口感很嫩。
2·汤汁根据自身喜好，喜欢用汤拌饭吃的可以适量多点。
3·鸡胗味甘平、性涩、无毒。有消食导滞、帮助消化的作用。
答配菜谱：尖椒与鸡胗的做法