韧脆适中的香辣鸡胗
韧脆适中的香辣鸡胗是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韧脆适中的香辣鸡胗”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韧脆适中的香辣鸡胗。
菜式简介
香辣鸡胗是一道嗜辣族的快手小炒,也是很好的佐酒小菜,更是米饭杀手。
鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,口感好,鸡胗有“消食导滞”,帮助消化的作用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胗300克
- 辅助料
- 青椒100克
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 泡椒1勺
- 六月鲜酱油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量