糖醋胡萝卜
糖醋胡萝卜是西马栀子分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“糖醋胡萝卜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋胡萝卜。
菜式简介
很多小盆友都不爱吃胡萝卜,俺家的也是。胡萝卜有很高的营养价值,对婴幼儿成长发育有着很大的好处,为了让俺家闺女能吃上一口胡萝卜我是费尽了脑汁,蒸 ,煮,胡萝卜泥,胡萝卜粥。。等等我都做过,但是都被她拒绝了。后来我运用糖醋的味道遮住了胡萝卜的味道,从此不在拒绝了而且还爱上了它。
在烹制过程中醋要少加有一点味道就可以了,加醋多了以免胡萝卜素损失
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 淀粉适量
- 调味料
- 调料汁适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 鸡精适量