天麻麦冬炖老鸭
天麻麦冬炖老鸭是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天麻麦冬炖老鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天麻具有平息肝风的功效,麦冬具有养阴生津,润肺止咳作用。
老鸭性味甘,寒,填骨髓长肌肉,生津血,补五脏。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:炖 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 老鸭:一斤二两 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 天麻:适量 | 麦冬:适量 |
| 姜片:适量 | 盐:适量 |
| 枸杞子:少许 | -- |
天麻麦冬炖老鸭的做法步骤
相关食材:天麻

