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萝卜煮马头鱼

菜谱编号:400-730
萝卜煮马头鱼是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜煮马头鱼”。
萝卜煮马头鱼
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
马头鱼:2条萝卜:1个
辅助料用量
姜片:适量葱段:适量
冰糖:适量料酒:适量
生抽:适量盐:适量

萝卜煮马头鱼的做法步骤

  • 第九步:接着,合入萝卜翻动一下。
  • 第四步:将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
  • 第一步:食材:马头鱼
  • 第三步:姜片、葱段、冰糖
  • 第六步:将萝卜放在案板上切成块,待用。
  • 第八步:随后,下入马头鱼,加点料酒翻动一下。
  • 第七步:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第十三步:搁入葱段,即可。
  • 第五步:用剪刀剪开,待用。
  • 第十一步:然后,加点盐、冰糖、生抽。
  • 第十步:加一些清水煮开。
  • 第二步:萝卜(已清洗)
  • 第十二步:调味煮开,煮至汤汁浓稠、萝卜熟软。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:萝卜

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