爆炒圆白菜
爆炒圆白菜是【噬元兽】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒圆白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从川菜馆吃回来的菜，很好吃很下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆白菜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒粒：适量 | 干辣椒碎：适量 |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
爆炒圆白菜的做法步骤
爆炒圆白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒这道菜油温一定要高，所以炒菜时要注意安全。
2、千万不要炒出水来，所以加盐后，翻炒均匀立刻出锅。
3、其实应该用干辣椒，单我觉得干辣椒碎更香。