爆炒圆白菜
爆炒圆白菜是噬元兽分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爆炒圆白菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒圆白菜。
菜式简介
从川菜馆吃回来的菜,很好吃很下饭。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆白菜1个
- 辅助料
- 花椒粒适量
- 干辣椒碎适量
- 盐适量
- 食用油适量
爆炒圆白菜的做法步骤
爆炒圆白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、炒这道菜油温一定要高,所以炒菜时要注意安全。
2、千万不要炒出水来,所以加盐后,翻炒均匀立刻出锅。
3、其实应该用干辣椒,单我觉得干辣椒碎更香。