干锅小鸡尖
干锅小鸡尖是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“干锅小鸡尖”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅小鸡尖。
菜式简介
小鸡尖竟然是一道非常可口的食材。怎么做都好吃。今天采用干锅的手法来做这道菜，美味好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 小鸡尖一斤
- 土豆一个
- 红椒半个
- 洋葱半个
- 大葱半根
- 姜二片
- 辅助料
- 色拉油二匙
- 料酒半匙
- 老干妈半匙
- 黄豆酱一匙
- 五香粉半匙
- 孜然粉1/5匙
- 花椒面少许
- 生抽半匙
- 老抽少许
- 白芝麻1/5。匙
干锅小鸡尖的做法步骤
干锅小鸡尖做法技巧/窍门/补充说明：
炸鸡煎的时候一定要用小火慢慢炸， 炸出里面的水分，配菜可以根据自己的口味搭配，个人觉得莲藕和莴笋也是很不错的。