萝卜干炒肉
萝卜干炒肉是黄豆豆的一家分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“萝卜干炒肉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜干炒肉。
菜式简介
春节在老家尝到了自家晒的萝卜干，刚回来没几天就馋了，正好朋友前段时间给了我一把萝卜干，搭配上新鲜肉做了这道开胃下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜干1把
- 里脊肉80克
- 小米椒5个
- 辅助料
- 蒜3个
- 蚝油1小勺
- 生抽1小勺
- 盐少许
- 食用油适量
- 老抽3~5滴
萝卜干炒肉的做法步骤
萝卜干炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、里脊肉可以替换成五花肉，炒出来的萝卜干更香；
2、调味料我家习惯吃清淡口味，所以炒的过程中没有添加白砂糖和鸡精，味道一样鲜。