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【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》

做菜达人@奇海生态
【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》是奇海生态分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。“【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》。
【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》

菜式简介
  【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》(11月17日创意命名)
   【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的保健系列菜肴。
   烹饪方法简介:
   1、锅淋油加入白萝卜块煸炒上色后,入白砂糖、清水,并盖上锅盖将萝卜烧酥;
   2、萝卜烧酥后,撒上蒜苗段翻炒收汁、调味、勾芡即可装盘。
  特点:
   1、【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》是根据在京军旅生涯的饮食而创意,菜肴食材普通、滋味纯正、营养健康、菜式自然实惠、贴近百姓生活;
   2、食材配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切顺口;
   3、【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》在秋冬季流行性疾病高发期食用,可预防和降低流行性传染疾病的感染机率。
   现将【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》食材配置加工制作图解上传与亲们分享。
   愿,美食常伴左右,人人福寿安康!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度未知
主材料
大蒜苗80克
白萝卜1根
辅助料
适量
老抽20ML左右
白砂糖适量
味精适量
橄榄油15ML左右

【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》的做法步骤

【秋冬绿盾】---《蒜苗红烧白萝卜》做法技巧/窍门/补充说明:

温馨提示:秋冬季节是红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等传染病的好发季节,且大多传染病都是经过空气或接触传播而感染,故最易在学校出现集聚发病。
我国古代的名医孙思邈非常重视预防,强调“上医治未病”,即医术最高明的医生并不是治病,而是能够预防疾病。对于传染病,我们更应该如此。截止目前,大多数传染病都没有有效的治疗方法,所以预防传染病的发生就显得尤为重要。为此今天特别创意了【秋冬绿盾】无油烟烹饪系列菜肴,作为秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜,上传与亲们分享。

相关食材:蒜苗白萝卜萝卜

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