啤酒鸭
啤酒鸭是宸·羽分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“啤酒鸭”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒鸭。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭肉1000克
- 辅助料
- 姜两块
- 香料适量
- 干辣椒适量
- 盐2匙
- 糖3匙
- 酱油适量
- 啤酒两瓶
- 鸡精少许
啤酒鸭的做法步骤
啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明:
加点糖,可以使鸭肉味道鲜美,收汁后色泽更加鲜亮。
加点糖,可以使鸭肉味道鲜美,收汁后色泽更加鲜亮。