腐乳啤酒鸡翅
腐乳啤酒鸡翅是红豆厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“腐乳啤酒鸡翅”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐乳啤酒鸡翅。
菜式简介
宝贝发话要吃正常一点的,那就红烧吧,
不过还是加了腐乳汁,正好还有几听啤酒,于是把清水换成了啤酒,才有了这道----腐乳啤酒鸡翅。
吃饭的时候我故意问宝贝:这算是正常的吃法吧,味道怎样?
“嗯!味道不错,颜色挺诱人。”宝贝一脸正经的回答。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡中翅15个
- 啤酒1罐
- 腐乳汁1勺
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 辣椒适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 鸡精适量
- 蒜苗适量
- 香菜适量
- 香油适量
腐乳啤酒鸡翅的做法步骤
腐乳啤酒鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·加了腐乳汁咸味已经够了,不需再加盐了。
2·大火烧制就行,不须关小火,因为鸡翅很容易熟,大火烧出来的汤汁颜色会很漂亮。
3·最后加点香油提香,会使菜的味道更好。
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