超级好吃的酸土豆丝，5分钟就能搞定，夏季开胃必备菜

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超级好吃的酸土豆丝，5分钟就能搞定，夏季开胃必备菜是月亮私家烘焙分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“超级好吃的酸土豆丝，5分钟就能搞定，夏季开胃必备菜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的超级好吃的酸土豆丝，5分钟就能搞定，夏季开胃必备菜。

菜式简介
　　超级喜欢土豆丝，尤其是自己炒的，里面放了很多陈醋，酸味十足，夏天吃超级开胃。相比与白醋，陈醋中有着不仅仅是酸味，还有着特别的香味，尤其是烹饪过后，香味越发的诱人。
　　今天我做的土豆丝比以往传统的做法加了点蒜片进去，味道比以往传统做法更好吃。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 土豆适量

辅助料: 盐适量; 陈醋3勺; 酱油1勺; 葱末适量; 蒜片适量

超级好吃的酸土豆丝，5分钟就能搞定，夏季开胃必备菜的做法步骤

超级好吃的酸土豆丝，5分钟就能搞定，夏季开胃必备菜做法技巧/窍门/补充说明：

1、家里人不喜欢吃辣，所以没放辣椒，喜欢辣的可以放点辣椒进去。
2、在爆锅的时候放点蒜片进去，炒出来的土豆丝味道会更好吃。
3、醋和酱油的比例是3：1。
4、浸泡土豆丝可以在水里加点醋进去或者多换几次凉水，这样能快速的浸泡出土豆丝多余淀粉，炒出的土豆丝更脆。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐快手菜

相关食材：土豆

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