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干锅土豆片

做菜达人@花儿萝卜
干锅土豆片是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干锅土豆片”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅土豆片。
干锅土豆片

菜式简介
  用猪油做出来的干锅土豆片,煸炒的肉片卷卷的微黄,飘出香味后再下土豆片,略干的鹃城豆瓣酱,做这个最合适!待出锅时,撒上绿油油的香葱沫。干锅什么的一类菜,冬季里吃最是舒心!

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
土豆2个
五花肉150克
姜末少许
香葱末适量
郫县豆瓣酱适量
猪油少许
辅助料
少许
少许
蚝油少许

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