土豆炖茄子
土豆炖茄子是大海微澜分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“土豆炖茄子”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖茄子。
菜式简介
茄子与土豆搭配，一道非常美味的家常菜，是东北人最爱吃的下饭菜。少加点盐，当主食吃，它却是最好的减肥餐，晚餐吃它即当饭又当菜，不节食不挨饿，真是完美的减脂餐。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2个
- 土豆2个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 大蒜适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量