杏鲍菇肉酱面
杏鲍菇肉酱面是tgcyy分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“杏鲍菇肉酱面”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏鲍菇肉酱面。
菜式简介
杏鲍菇味道鲜美，搭配豆豉的特殊香味，加上肉末的干香，这样一碗酱拌面是不是让你流口水了呢！还等什么，赶紧动起手来，试着做一碗吧！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条适量
- 肉末适量
- 辅助料
- 杏鲍菇适量
- 豆豉适量
- 盐少许
- 食用油适量
- 料酒适量
- 老抽少许
- 葱1段
- 姜1块
- 蒜适量
- 青椒适量
- 水淀粉适量
- 红椒适量
杏鲍菇肉酱面的做法步骤
杏鲍菇肉酱面做法技巧/窍门/补充说明：
做酱的时候油的量一定不能太少，因为杏鲍菇和豆豉只有经过热油炸制之后，鲜香的味道才能得到最大程度的释放。