清润止咳 青红萝卜罗汉果煲猪骨汤
清润止咳 青红萝卜罗汉果煲猪骨汤是柴哇哇学煮饭分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“清润止咳 青红萝卜罗汉果煲猪骨汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清润止咳 青红萝卜罗汉果煲猪骨汤。
菜式简介
青红萝卜罗汉果煲猪骨汤,老少皆宜的靓汤。
青萝卜能清除内脏尘埃,下气;红萝卜宽中行气,健胃助消化。
罗汉果性凉味甘,有清肺止咳、润肠通便、消肿止血之功效。
材料:青萝卜250克、红萝卜200克、罗汉果半个,猪骨250克、生姜3片。
做法:青萝卜、红萝卜洗净去皮切块,和半个罗汉果、猪脊骨、姜放进汤煲内,加入清水2500毫升(10碗量),大火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。可供3~4人用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 青萝卜1条
- 红萝卜2条
- 猪脊骨250克
- 辅助料
- 罗汉果半个
- 姜3片