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油菜苔炒虾皮

做菜达人@雨欣欣欣
油菜苔炒虾皮是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“油菜苔炒虾皮”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油菜苔炒虾皮。
油菜苔炒虾皮

菜式简介
  最近是吃油菜苔的季节啦。油菜苔是指油菜。前面嫩的那一部分带着花蕊的。嫩嫩的,特别好吃。平时大家都是来清炒,今天我加了一把虾皮上特别的美。简单的手法,简单的材料,一道可口的蔬菜。我最爱吃油菜苔了有一点点的苦味特别的开胃

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
油菜苔一把
虾皮一匙
干辣椒3个
大蒜3瓣
一片
辅助料
少许
味精少许
白开水一勺
色拉油一匙

油菜苔炒虾皮的做法步骤

油菜苔炒虾皮做法技巧/窍门/补充说明:

油菜苔本来是很嫩的,不需要焯水的哦。炒青菜的时候加点温开水,菜的颜色会很好看。不会变黑。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:虾皮油菜

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