四喜烤麸
四喜烤麸是出云宝贝分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“四喜烤麸”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的四喜烤麸。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 干烤麸150克
- 干木耳10克
- 干黄花菜25克
- 干香菇5朵
- 花生米50克
- 辅助料
- 糖适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
四喜烤麸的做法步骤
四喜烤麸做法技巧/窍门/补充说明：
○ 泡好的烤麸要挤干水再进行后面步骤。
○ 煎烤麸时油要多些，可以先下点儿葱姜爆香，我这次没放。
○ 收汁后淋点儿香油，可以让菜色更亮，味道更香。
相关食材：烤麸