椒麻肝尖
椒麻肝尖是快脚步漫生活分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“椒麻肝尖”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒麻肝尖。
菜式简介
盐水猪肝吃腻了，换个做法让你食欲大增~
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟猪肝适量
- 洋葱适量
- 辅助料
- 干红辣椒段少许
- 盐1匙
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 十三香1匙
- 花椒少许
- 麻椒少许
- 鸡精1匙
- 食用油适量
- 料酒1勺
椒麻肝尖的做法步骤
椒麻肝尖做法技巧/窍门/补充说明：
切片的猪肝一定要在水中煮2分钟，让猪肝吸收点水份，炒出的肝尖口感才好。