椒麻盐水琵琶鸭腿
椒麻盐水琵琶鸭腿是伈怡麻麻分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“椒麻盐水琵琶鸭腿”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒麻盐水琵琶鸭腿。
菜式简介
应闺女她爸的要求做了这道菜，两字～好吃??，木有一点鸭肉腥味，六个鸭腿全部吃光光……
有木有爱吃鸭肉的？??一定要选择新鲜的琵琶鸭腿来做，才能做出鲜美的口味
- 耗时/难易度
- 口味麻香
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 琵琶鸭腿6只
- 辅助料
- 花椒5克
- 麻椒5克
- 香叶3片
- 八角1颗
- 料酒适量
- 盐50克
- 姜10克
- 葱10克
椒麻盐水琵琶鸭腿的做法步骤
椒麻盐水琵琶鸭腿做法技巧/窍门/补充说明：
要买新鲜琵琶鸭腿
花椒麻椒不要太少
煮至时间不要过于太长
最好等凉了再斩件，那样漂亮完整一些·
一定多冲洗换水，去腥很重要！