芋艿炖鸡汤
芋艿炖鸡汤是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋艿炖鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
活杀的鸡鸭烧汤是最好的，又鲜又香，加点了芋艿，无味的芋艿吸收了汤汁也美味得很！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：1只 | 芋艿：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：1块 |
| 盐：少许 | -- |
芋艿炖鸡汤的做法步骤
芋艿炖鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·先把鸡肉炖到将要酥烂，再下芋艿，而不是一起下锅炖煮，否则芋艿会全部烧化开，鸡汤也会很糊。