板栗参鸡汤
板栗参鸡汤是老杨的厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“板栗参鸡汤”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗参鸡汤。
菜式简介
这道汤用的小母鸡,在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁,加上板栗,西洋参,枸杞等配料,暖身又大补,尤其适合冬天。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 母鸡半只
- 板栗十个
- 辅助料
- 胡萝卜一根
- 葱两段
- 姜两块
- 西洋参8克
- 枸杞子20粒
- 调味料
- 盐一点五茶匙
- 胡椒粉一茶匙