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板栗炖鸡

做菜达人@打咕噜的布丁
板栗炖鸡是打咕噜的布丁分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“板栗炖鸡”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗炖鸡。
板栗炖鸡

菜式简介
  十年前跟哥哥在武汉一家饭店吃过这道菜,至今仍记得那个特别的味道,所以这两年自己研究着做了几次,有我想念的那个味道,板栗比鸡肉更好吃??

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
半只
板栗700克
辅助料
花椒适量
干辣椒适量
八角4个
桂皮小块
香叶4片
青辣椒2根
生姜1块
大蒜4瓣
小米椒4个
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
料酒1勺
豆瓣酱1勺
适量
菜籽油适量
温水适量

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