【湖南】枸杞乌鸡汤
【湖南】枸杞乌鸡汤是salila82分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【湖南】枸杞乌鸡汤”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【湖南】枸杞乌鸡汤。
菜式简介
乌鸡烹煮后不仅肉质细嫩鲜美，而且汤汁中还含有大量的黑色胶体物质，对人体具有很好的滋补作用。而且乌骨鸡还含有20多种氨基酸、丰富的维生素以及铁、铜、锌等微量元素，能补充人体需要的各种营养元素，胆固醇含量低，可提高人体免疫力。适用范围广，老人、儿童、产妇及久病体弱者都可食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 乌鸡一只
- 辅助料
- 盐5克
- 生姜1块
- 大葱半根
- 料酒1大勺