辣卤烧偏口鱼
辣卤烧偏口鱼是馋嘴乐分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“辣卤烧偏口鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣卤烧偏口鱼。
菜式简介
“辣卤”就是方便面里的调料包,吃过几次方便面,因为没有用其调料,所以就剩下来几包调料,因为这种辣卤的色泽较重,正好用来烧制鱼,一是可以去腥,二是又能提味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 偏口鱼2条
- 辅助料
- 油适量
- 辣卤1包
- 盐适量
- 料酒20克
- 葱适量
- 蒜适量
辣卤烧偏口鱼的做法步骤
辣卤烧偏口鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为辣卤的色泽较重,可以不放生抽。
2、辣卤有咸味,所以盐要少放。