酥炸马口鱼
酥炸马口鱼是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酥炸马口鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥炸马口鱼。
菜式简介
买了一斤小马口,这种小鱼肉质细嫩但是毛刺比较多,所以天津人一般都喜欢油炸,炸的鱼刺都酥脆了,沾椒盐或辣椒粉,下酒,卷饼都非常棒
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 马口鱼500克
- 辅助料
- 花椒粒1小把
- 料酒2茶匙
- 面粉2茶匙
- 食盐少许