干锅千叶豆腐
干锅千叶豆腐是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“干锅千叶豆腐”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干锅千叶豆腐。
菜式简介
这是这两年来非常流行的一道菜。今天我做的这道是素的。过年大家都喜欢吃点素的。把千页豆腐先煎制。然后再炒,方法非常的简单。这道菜那豆腐滑腻。配菜也很甜美。过年大家一起来吃干锅。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 千叶豆腐一块
- 蒜苗二根
- 花椒5颗
- 泡椒一个
- 甜椒1/4匙
- 二荆条3个
- 姜2片
- 大葱半根
- 西芹一根
- 辅助料
- 老干妈风味豆豉一匙
- 生抽半匙
- 五香粉半匙
- 孜然粉少许
- 烧烤粉少许
- 白芝麻1/5匙
- 色拉油二匙
- 菜籽油少许