椒麻瓜片
椒麻瓜片是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“椒麻瓜片”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒麻瓜片。
菜式简介
买了一个角瓜，放在冰箱里时间有点长，角瓜发蔫了，洗净切开一开，里面还可以，于是就用重口味的花椒，炒了这盘“椒麻瓜片”。用花椒烹制菜肴，出锅前点少许醋，可以起到提鲜的作用。
- 耗时/难易度
- 口味麻香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 角瓜1个
- 辅助料
- 油10克
- 盐4克
- 花椒2克
- 葱适量
- 香醋5克
菜式简介
买了一个角瓜，放在冰箱里时间有点长，角瓜发蔫了，洗净切开一开，里面还可以，于是就用重口味的花椒，炒了这盘“椒麻瓜片”。用花椒烹制菜肴，出锅前点少许醋，可以起到提鲜的作用。