农家炒肉
农家炒肉是夏家私享菜分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“农家炒肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家炒肉。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉150克
- 青杭椒5个
- 红辣椒2个
- 辅助料
- 豆豉10克
- 豆瓣酱10克
- 料酒4匙
- 生抽4匙
- 鸡精2克
- 白糖2克
- 蒜末15克
- 姜2片
农家炒肉的做法步骤
农家炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
豆瓣酱，生抽、豆豉有了，盐就不要放了，不然会太咸，忘了放青蒜，加一把青蒜味道会更好。