鱼香藕盒
鱼香藕盒是玉皇食品分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鱼香藕盒”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香藕盒。
菜式简介
鱼香藕盒炸完是粉粉软软的，而莲藕依旧带点小脆，搭配肉馅还清爽解腻，吃一个绝不过瘾！
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉皇油滋U味花生油900ML
- 莲藕2根
- 猪肉馅300克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 醋适量
- 玉米淀粉适量
鱼香藕盒的做法步骤
鱼香藕盒做法技巧/窍门/补充说明：
1·关于莲藕 —— 莲藕里可能有淤泥，清洗较为困难。可采取用刀切段，将筷子缠着纱布捅进窟窿里摩擦清洗。
2·关于炸完的油 —— 建议先炸藕盒，炸完的油过滤后再来炒菜呦！
相关食材：藕