炒肉辣椒
炒肉辣椒是暮色影子分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炒肉辣椒”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒肉辣椒。
菜式简介
每次去南方也得吃辣的了。那是真正的辣,吃一口差不多要蹦蹦或者揪耳朵。忍不住喊少加点辣椒哈,做菜的不加辣椒都不会做菜了。可见辣椒人家是正常添加的。怪不得南方人皮肤好,因为辣椒的营养好含维生素C和胡萝卜素居多,抗氧化又消食开胃,也是蔬菜里的王子了。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉一块
- 小辣椒2个
- 辅助料
- 植物油一勺
- 生抽一勺
- 陈醋一勺
- 盐适量
- 料酒一勺
- 大蒜适量