辣椒炒鸡爪
辣椒炒鸡爪是子涵jy分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“辣椒炒鸡爪”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒炒鸡爪。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪500克
- 辅助料
- 鲜辣椒250克
- 调味料
- 花椒适量
- 蒜头5瓣
- 姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 味精适量
- 油适量
辣椒炒鸡爪的做法步骤
辣椒炒鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
1·辣椒的量按自己的喜好放,大概放一饭碗
2·鸡爪刚开始煮的程度也按个人喜好,放冷水冲一下是切的时候不容易散架,也不会烫手