地道川渝人家必备的调味品——红辣椒油
地道川渝人家必备的调味品——红辣椒油是春天姐姐分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“地道川渝人家必备的调味品——红辣椒油”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的地道川渝人家必备的调味品——红辣椒油。
菜式简介
地道的四川人,至少都会做一种乃至多种辣椒油,不同的菜式,对辣椒油的要求也是不同的,今天给大家介绍一种最简易的做法,方法虽然简单,但做出的辣椒油足够香足够诱惑,可以广泛应用于凉菜、米线、面条、馄饨、饺子和部分热菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺技巧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干红辣椒50克
- 植物油300克
- 白芝麻适量
- 辅助料
- 花椒少许