可可面包
可可面包是树袋熊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“可可面包”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高粉1000克
- 好时可可粉80克
- 自制葡萄干油桃酱适量
- 辅助料
- 奶粉50克
- 泡打粉3克
- 酵母15克
- 鸡蛋 牛奶共670克
- 黄油100克
- 调味料
- 糖100克
- 盐7克
- 蜂蜜70克
可可面包的做法步骤
可可面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·高粉用前需过筛。
2·烤温自行调节。
3·烤吐司时,表面上色后需加盖锡纸或者关闭上发热管,以免上色过深。
4·馅料不宜包的过多,以免爆料。
相关食材:面包