香菇虾米焖鱼丸
香菇虾米焖鱼丸是緣豆兒分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香菇虾米焖鱼丸”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇虾米焖鱼丸。
菜式简介
小时候过年,家里自己做鱼丸。香菇虾米这些干货肯定也是少不了的。
现在我自己是懒动手自己做鱼丸了,买了墨鱼丸,与香菇虾米一起焖烧,虽然调味不多但是非常入味好吃。圆的香菇圆圆的鱼丸,寓意阖家团圆。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 墨鱼丸250克
- 干香菇20克
- 虾米35克
- 西芹2根
- 辅助料
- 姜1片
- 酱油2汤匙
- 蚝油1汤匙
- 盐适量
- 油适量