香菇烩鱼丸
香菇烩鱼丸是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香菇烩鱼丸”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇烩鱼丸。
菜式简介
小时候妈妈经常做这道香菇烩鱼丸给我吃暖胃，暖心。，这道菜用香菇粉条再配以滑嫩的鱼丸 味道鲜美，开胃老少皆宜特别适合在这个寒冷的冬天吃了。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烩
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼肉半斤
- 猪肉半斤（肥瘦相宜的）
- 干香菇二两
- 粗粉3个
- 生姜一块
- 大蒜一个
- 鸡蛋二个
- 花椒少许
- 辅助料
- 白胡椒粉少许
- 生抽一匙
- 老干妈辣椒酱二匙
- 老抽半匙
- 淀粉二匙