酿香菇粉丝煲
酿香菇粉丝煲是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿香菇粉丝煲”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:煲 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉:180克 | 鲜香菇:200克 |
| 龙口绿豆粉丝:50克 | 番茄:1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 淀粉:适量 |
| 蚝油:适量 | 酱油:适量 |
| 胡椒粉:1匙 | 鸡精:少许 |
| 小洋葱头:半个 | 葱花:适量 |
| 蒜:2瓣 | 蚝油:适量 |
| 水淀粉:适量 | 油:适量 |
| 香油:适量 | -- |
酿香菇粉丝煲的做法步骤
酿香菇粉丝煲做法技巧/窍门/补充说明:
粉丝不要泡发太久,热水一烫立即捞起,因为后面还要炖,这样不会软烂了。
答配菜谱:香菇与粉丝的做法

