芋儿烧排骨
芋儿烧排骨是JY浪漫风分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“芋儿烧排骨”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋儿烧排骨。
菜式简介
“芋儿烧排骨”实际是川菜“芋儿烧鸡”的同款菜。用猪排替代了土鸡肉。上次女儿吃了排骨烧莴笋后一直嚷着还要吃，今天就用芋儿烧一次排骨给她解馋。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨4根
- 芋儿500克
- 辅助料
- 姜5片
- 大葱1根
- 蒜10瓣
- 郫县豆瓣3勺
- 八角2个
- 三奈5颗
- 香叶2片
- 泡姜1块
- 泡椒3个
- 花椒10粒
- 料酒2勺