韭菜炖鱼
韭菜炖鱼是yuki529分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“韭菜炖鱼”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炖鱼。
菜式简介
备注:大酱和辣酱必须是朝鲜族的或者韩国商店卖的那种,做出来的味道才够纯正。其实做出来以后,鱼肉反而没有韭菜好吃,鱼的味道和辣酱的味道都已被韭菜吸去,所以韭菜更为好吃。这道菜吃起来很辣很过瘾很下饭哦。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲤鱼适量
- 韭菜适量
- 辅助料
- 辣酱适量
- 大酱适量
- 葱适量
- 姜适量