韭菜花爆猪肝
韭菜花爆猪肝是籣草児分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“韭菜花爆猪肝”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜花爆猪肝。
菜式简介
韭菜花富含水分，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症，干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝200克
- 韭菜花少许
- 辅助料
- 洋葱少许
- 蒜4瓣
- 调味料
- 油2茶匙
- 盐少许
- 生抽少许
- 胡椒少许
- 淀粉1茶匙