自制水煮鱼
自制水煮鱼是小帅厨娘分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“自制水煮鱼”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制水煮鱼。
菜式简介
本人属于特别爱吃鱼的主，鱼怎么做都爱吃尤其是水煮鱼，酸菜鱼等等。
东北的冬天很冷啊，晚上餐桌上来上一道水煮鱼，辣，哈哈下饭，暖和吃上一口瞬间暖和不信你试试，哈哈，自己做的既经济实惠又健康！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 黑鱼一条
- 水煮鱼料包1袋
- 辅助料
- 豆芽菜适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋清一个
- 玉米油100克
- 姜适量
自制水煮鱼的做法步骤
自制水煮鱼做法技巧/窍门/补充说明：
不喜欢豆芽菜可以换成金针蘑或者自己喜欢的菜！