干煎带鱼
干煎带鱼是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“干煎带鱼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煎带鱼。
菜式简介
东海盛产带鱼，做为启东人，逢年过节，更是少不了带鱼。
干煎带鱼，不容易坏，在没有冰箱的年代，比较容易存储。
干煎带鱼，是习惯的吃法，也是传统的做法。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼中段150克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 姜适量
- 葱适量
- 辣椒适量
- 胡椒粉适量