飘香带鱼烧

菜式简介
平时吃带鱼多数都是用炸红烧等等,吃多了味蕾难免有些挑剔,今天这道菜一改平时做法,用泡过水的干香菇一起焖煮,使带鱼吸收了香菇的浓香味,成品出来,出乎意料的好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼500克
- 泡水香菇15个
- 鸡蛋1个
- 生抽1勺
- 陈醋1勺
- 白糖1勺
- 姜5克
- 玉米油300克(炸鱼用)
- 盐0·5勺
- 料酒1勺
- 辅助料
- 大蒜1个
飘香带鱼烧的做法步骤
相关食材:带鱼
菜式简介
平时吃带鱼多数都是用炸红烧等等,吃多了味蕾难免有些挑剔,今天这道菜一改平时做法,用泡过水的干香菇一起焖煮,使带鱼吸收了香菇的浓香味,成品出来,出乎意料的好吃。