吃过就忘不掉的香酥带鱼
吃过就忘不掉的香酥带鱼是黄豆豆的一家分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“吃过就忘不掉的香酥带鱼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吃过就忘不掉的香酥带鱼。
菜式简介
上上周去东戴河玩住的农家院,食宿全包。这次吃的农家饭比以往每次吃的都好,不光是菜的量多,还有就是他的味道也非常棒。第一天入住的当晚有几道菜,味道稍稍重了一点(因为我们平时口味都非常清淡),跟老板提了下建议,下次做的时候盐稍微少放点,之后的几顿饭菜果然清淡了很多。在众多菜中,其中有一道带鱼让豆姥爷夸个不停,一方面可能是因为老人在家里没吃过这种做法(南方一般都是吃淡水鱼较多,很少吃海鱼),另一方面那带鱼做出来的味道也确实很棒,难怪老人家说好吃。回来后,就想着找机会再给老人做做,昨天去超市特意跑到海鲜区挑了一条带鱼
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼700克
- 大葱半根
- 盐3克
- 醋1勺
- 生抽半勺
- 辅助料
- 油适量
- 干面粉少许
- 椒盐少许