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蛋香炸带鱼

美食达人@快乐的菜头
蛋香炸带鱼的做法

菜式简介
  外酥里内的炸带鱼配上美味的煎蛋,再搭上清爽的小黄瓜,既能品尝鱼肉的鲜美,又能感受黄瓜的清香,而煎蛋又是别有一番风味 赶快给你的美食来个混搭风吧 会让它们装扮出不一样的新风景哦

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
带鱼适量
辅助料
鸡蛋一个
小黄瓜适量
调味料
适量
黑胡椒粉适量

蛋香炸带鱼的做法步骤

  • 第一步:带鱼切好清洗干净,放入盐少量黑胡椒腌制半小时 鸡蛋打好放在碗中备用
  • 第二步:腌制好后 把蛋液倒入带鱼容器内
  • 第三步:锅内放油 待8成热
  • 第四步:将沾有蛋液的带鱼放入锅内炸制金黄色 出盘 最后把剩余蛋液倒入锅内熟后起锅
  • 第五步:把小黄瓜切断儿摆在盘内 鲜美清爽的蛋香带鱼就做好啦
  • 菜谱标签:热菜自制食材
    相关食材:带鱼

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