茄汁肉包
茄汁肉包是政妈妈分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“茄汁肉包”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁肉包。
菜式简介
第一次包茄子馅的包子，老公和儿子都说好吃。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子3个
- 猪肉1块
- 面粉3碗
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味极鲜酱油1茶匙
- 鸡精适量
- 豆瓣酱适量
- 甜面酱1茶匙
- 酵母粉适量
茄汁肉包的做法步骤
茄汁肉包做法技巧/窍门/补充说明：
蒸制的时间根据包子的大小来定，关火后闷2分钟开盖。