板栗淮山猪蹄汤
板栗淮山猪蹄汤是harriet1003分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“板栗淮山猪蹄汤”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗淮山猪蹄汤。
菜式简介
寒冷的冬天,喝上一碗热气腾腾的爱心汤是不是幸福的味道?
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄700克
- 板栗仁500克
- 淮山500克
- 香菇2朵
- 红枣6颗
- 辅助料
- 盐适量
- 白胡椒粉少许
- 生姜一块
板栗淮山猪蹄汤的做法步骤
板栗淮山猪蹄汤做法技巧/窍门/补充说明:
1用砂锅慢火煲出来的汤很鲜甜。
2可根据家人的多少来调整材料的量。
3淮山和板栗仁(菜市或者超市,网上都有卖)不要熬太久,否则全部化了。(喜欢喝弄汤的除外)
4煲汤不需要放鸡精味精来调味,本身就汤鲜肉美。
答配菜谱:猪蹄与板栗的做法