板栗焖鸡
板栗焖鸡是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
国庆回家,带了妈妈家的两只走地鸡回来。一只做了香菇懑鸡,另一个今晚也做了【板栗焖鸡】,犒劳辛苦读书的小宝贝哟。
这次买的板栗是一整个的那种,煮出来的味道好香甜,很粉的口感。连同配进去的香菇,煮出来的味道好吃到停不了口。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜鸡:1只 | 剥壳板栗:1斤 |
| 干香菇:10朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜:1块 | 红葱头:5个 |
| 红辣椒:1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花生油:10克 | 盐:5小勺子 |
| 生抽:5克 | 黄酒:10克 |
板栗焖鸡的做法步骤
相关食材:板栗

